Description
D’une grande subtilité, ce thé possède une texture veloutée qui exprime toutes les notes du jasmin, sans aucune amertume.
Description
Le Grand Jasmin Chun Feng est l’un des meilleurs thés au jasmin, d’une grande subtilité. Les fleurs ont été retirées à la main pour ne pas donner d’amertume à l’infusion.
Une base de thé vert remarquable, qui permet à l’arôme du jasmin de s’exprimer entièrement au bout des trois minutes d’infusion.
Spécificités
Son accord parfait : un dessert aux fruits rouges
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d’eau et faire chauffer à 75°C. Faire infuser 3 minutes.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
