Description

La série Diamond Lite est extrêmement légère tet résistante grâce à une nouvelle technique de coulage révolutionnaire du métal en fusion.
Existe en diamètre D 22/22, D 26/26et D 28/28
– Bord verseur avec renforcement supplémentaire pour accroitre sa résistance aux chocs et permettre de verser les sauces sans éclaboussures.
– Revêtement en diamant 5 couches, résistant à la griffure et à l’abrasion.
– Procédé de fabrication du revêtement sans PFAO. Revêtement à base de diamant avec d’excellentes caractéristiques anti-adhésives.
– Fond thermique induction moulé d’une épaisseur de 8 mm pour accumuler la chaleur de façon optimale , aucune déformation même en cas de température très élevées.
– Répartition de la chaleur de façon rapide et homogène
– Version induction avec fond entier en acier inox, pour une diffusion optimale de la chaleur
– Manche amovible pour un gain de place, possibilité d’utilisation au four (sauf mode grill)
– Compatible induction, gaz, électrique, céramique, halogène,
– Passe au four jusqu’à 250°c
– Lavable au lave-vaisselle
-Résistant jusqu’à 250 ° C (allant au four)
-Epaisseur du fond environ 8 mm
-Matériel: fonte d’aluminium